花藝師創業班

花藝師創業課程

開花店創業必讀!

你想成為一個花藝師嗎? 想創立自己的花藝品牌,開花店嗎? 坊間有很多花藝師課程選擇,究竟哪一個才適合自己呢? 在開始這條問題之前,你知道開花店其實是需要做什麼工作嗎? 以及花藝師需要的條件是什麼。

開花店的話,前期的工作是可能先想好花店的名字、設計一個logo、開社交平台專頁和網頁、擺放屬於你個人風格的作品,然後做一些宣傳,讓客戶能夠找到你。接了訂單後便開始進貨,經花藝師的巧手後成為漂亮的花禮,然後再運送給客人,訂單完成。從這幾句來看,花藝其實是一種手藝的行業,若你本身藝術感及審美觀強烈,的確是有先天的優勢。但除此之外,也要學懂其他的技能,例如會計方面要控制成本,管好盤數。學懂平面設計及攝影,把你美美的作品用更好的角度宣揚出去。另外也需要學習推廣的方法,才能把你的業務推廣到潛在顧客。

賣花禮來說,你首先可能要學懂花店必賣單品,就是花束,需要的技巧就是懂得處理花材,螺旋腳扎法、花束包裝。還要認識更多花材的名字,認識他們的產地,季節,處理方法。此外學懂插花技巧便可利用花泥插出不同作品,節日上如情人節,新年,母親節,畢業季節,聖誕節也是花店的傳統旺季,學懂做節日花禮也相當重要。最後還有是婚嫁行業,鮮花都佔了不少席位,學懂花球製作,襟花、手花、花環便可以接相關的訂單了。

好吧! 究竟花藝師需要的條件是什麼? 我個人認為第一是熱愛鮮花,對植物充滿著喜悅,時常都會有好奇心的感覺,第二應該是刻苦耐勞,花藝師常被誤會成一個很優雅的行業,其實當中是包含了粗重勞動的工作,例如你買及運送花材的重量很重,處理花材也需要時間,而鮮花更是要定期換水,以免發臭,還有是經常要清潔,洗水桶,抹枱、掃地是經常性必做的工作,第三是花藝師應該有個人獨特的花藝風格。這點也很重要,因為賣花禮來說不應該只做最熱門的款式,然後和別人做價格競爭,長久下去你會變得隨波逐流,失去了個人的花藝風格。最成功的花藝師是做出任何的作品,哪怕有一天沒有人介紹名字,但大家都認得是該花藝師的風格,那就算是成功。

現在我們Nicole花藝教室推出了全新的花藝師課程,我們推出了8堂的花藝長期課程,此課程與其他花店或學校的不同之處,是每一堂Nicole老師都會親自帶學生到花墟選購好花材後,一起回到太子的工作室學習該堂的作品技巧,教學模式由我們首創,希望經過密集式的訓練,學生對於選花材拼搭的熟悉度,讓他們之後自行選購花材是能夠得心應手。


1) 圓球形花球, 襟花 (婚禮必學)
2) 歐式線條形花球, 手花 (婚禮必學)
3) 50支大型玫瑰花束 (情人節花束必學)
4) 超巨型花束 (力量的挑戰)
5) 圓球形花盒 (新潮送禮之選)
6) 蘭花拼盆 (農曆新年及新店開張必學)
7) 韓式花籃 (熱門送禮項目, 用途廣泛)
8) 開張花籃 (最具挑戰性的一課)

作為新娘花球最經典的款式,襯褂花球等也是婚禮中必學的項目,這堂會建議大家選用哪些花材會更為貴氣及優雅。

也會說明襟花哪些花材較適合用來做, 保養方法

現時新娘較為喜歡的另一個花球款式,花球的兩邊帶有線條的美感,更適合草地田園婚禮的項目。

也會講解姊妹手花的製作方法

99支玫瑰花束確實是很熱門的花禮,在學懂99支之前,我們先用50支玫瑰小試牛刀,利用特別排花束法,來學做熱門的花束款式。

做巨型花束需要很大的氣力,如何利用螺旋腳的槓桿原理及花材選擇的要點,把花束做得大型一點

圓球形的插花像圓波波可愛的形狀確實討人喜歡,這堂會教大家圓球型插花方法及注意事項

農曆新年及新店開張必學之選,如何把膠裝蘭花拆開, 再利用水苔和其他裝飾拼出一個貴氣的蘭花拼盆, 也會推介蘭花的貨源。

韓式花籃是現時最流行的花禮項目,它們的風格主是高低層次感強烈,帶有線條性的美感。

大型插花的項目,開張花籃也是常見的項目,這堂會教大家花籃的常用選材、處理方法、運送方法,如何製作花牌等

其實你知道嗎,花藝設計的元素,有50%其實是來自花材選購拼搭,另外50%才是考花藝技巧的應用。如果你有上過出面的花藝班,他們一早為你預備好美美的花材,就算你的作品做得再差,拍起照上來都不太難看,但當你完成課程後自行出去花墟買花練習,你才發現你做的作品沒有上課時那麼漂亮,那是因為你還未掌握好如何做好花材配搭這一個環節。花藝這門手藝不同其他,花墟每一天都供應著不同國家進口的鮮花,種類花多眼亂,又會因季節有不同的花種出現,花藝師需要知道更多的花名,他們的供應季節,來源產地,經常到花墟走一轉便可每次認識更多。

花藝這條路是沒有捷徑,無論是你在媒體訪問找到一些花藝師的報道,成功的花藝師會告訴你,他們當初走的路,都是需要經常去花墟看看,買一些花回家練習,才慢慢練習到現在的手藝,所以如何做好花材配搭是一種學問和歷練,也是現時坊間花藝課程最缺乏這項訓練的實戰項目。

另外如果你是想開花店,你想擺放你的花藝作品到社交平台,去了不同花店或機構學習了一些花藝課程,因他們已提供好花材,那有50%的花藝風格其實是屬於那間店,想做出屬於自己100%的作品,便需要由花材選購開始,透過長時間的訓練,8堂之後你必定對花材配搭開始建立了一些心得。

每堂的上課模式是先到太子的工作室了解當天學習哪一個作品,簡介後便會帶大家到花墟選購花材,大家選購後一起回到太子工作室開始學習插花,因工作室在花墟範圍內,極為方便。

上課時數: 1.5小時花墟花材選購+2.5小時製作作品(因應學生進度有可能提早或延遲)

入讀資格: 曾修讀Nicole花藝教室的花束系列班及零基礎插花班,或本身有上過其他的花藝課程; 略有扎花束及插花經驗

學費: 8堂共$6,600 (花材費需學生自己另付,每堂平均約$300-$600)

另可選擇每月分期繳交$3,300,共2期

人數: 每班4人

2023年4月開始逢星期六下午3至7點A班(共8堂)剩餘2位

日期包括(4月15, 22, 29日, 5月6, 13, 20, 27日, 6月3日)

請查閱清楚你的Schedule以上所有日子都可以上課才報名!!!

如有事未能上課,不設補堂及退款,你可以在下一堂多買一些花材,在課堂完結後我會示範上一堂的作品是怎樣做,然後你回家再繼續完成作品,拍照給我看看,我再給可改進的建議。

你是否懷疑這種新式的教學方法是否可行? 我們早已開設了行花墟實戰班,大部分學生在上完這一堂都會特別興奮,因為花材是他們親自挑選回來,拼搭方面都是他們最喜愛,所以做完作品的感特別滿足,你可以點擊此網頁看看他們實戰後的作品,風格是獨一無二的。

過往班別

 

因為這個班是給有一些做花束或插花經驗上的堂,所以花藝零經驗先建議你上零基礎插花班及花束系列班

這個班是針對花材配搭敏感度的長期訓練,完成此班你會比起其他人更懂得如何選購花材,花材配搭,對鮮花的認識,對於行花墟的採購更為熟悉,建議你可以嘗試開網上花店如IG Shop,當然創業除了懂得花藝技巧,也要懂得市場推廣的技能,這樣才可以把你的作品宣傳出去,你可以在外面學習一些網上推廣的課程來發展你的事業。

你可以選擇一次過繳交$6,600,或每月繳交$3,300。第二個月開始的課堂,需要在7日前繳交,如此類推。

你可以選擇中銀、恆生轉帳、轉數快及Payme付款。

報名方法:按網頁右下角Whatsapp icon報名

請留下資料:
1. 姓名
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收到報名通知,請於三日內轉賬繳費(PAYME / 中銀或恆生銀行過數),即報名成功。
(入數資料將會私訊給報名者)

如有任何問題,歡迎查詢: info.haveanice.flower@gmail.com / Whatsapp 6223 3945

地點: 九龍太子道西162號華邦商業中心 (太子站B1出口, 行3分鐘; 旺角東站D出口, 行6分鐘, 太子花墟位置)

我們沒有提供單堂課程。這個是連續8堂的長期課程

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