花藝師創業班

花藝師創業課程

開花店創業必讀!

你想成為一個花藝師嗎? 想創立自己的花藝品牌,開花店嗎? 坊間有很多花藝師課程選擇,究竟哪一個才適合自己呢? 在開始這條問題之前,你知道開花店其實是需要做什麼工作嗎? 以及花藝師需要的條件是什麼。

開花店的話,前期的工作是可能先想好花店的名字、設計一個logo、開社交平台專頁和網頁、擺放屬於你個人風格的作品,然後做一些宣傳,讓客戶能夠找到你。接了訂單後便開始進貨,經花藝師的巧手後成為漂亮的花禮,然後再運送給客人,訂單完成。從這幾句來看,花藝其實是一種手藝的行業,若你本身藝術感及審美觀強烈,的確是有先天的優勢。但除此之外,也要學懂其他的技能,例如會計方面要控制成本,管好盤數。學懂平面設計及攝影,把你美美的作品用更好的角度宣揚出去。另外也需要學習推廣的方法,才能把你的業務推廣到潛在顧客。

賣花禮來說,你首先可能要學懂花店必賣單品,就是花束,需要的技巧就是懂得處理花材,螺旋腳扎法、花束包裝。還要認識更多花材的名字,認識他們的產地,季節,處理方法。此外學懂插花技巧便可利用花泥插出不同作品,節日上如情人節,新年,母親節,畢業季節,聖誕節也是花店的傳統旺季,學懂做節日花禮也相當重要。最後還有是婚嫁行業,鮮花都佔了不少席位,學懂花球製作,襟花、手花、花環便可以接相關的訂單了。

好吧! 究竟花藝師需要的條件是什麼? 我個人認為第一是熱愛鮮花,對植物充滿著喜悅,時常都會有好奇心的感覺,第二應該是刻苦耐勞,花藝師常被誤會成一個很優雅的行業,其實當中是包含了粗重勞動的工作,例如你買及運送花材的重量很重,處理花材也需要時間,而鮮花更是要定期換水,以免發臭,還有是經常要清潔,洗水桶,抹枱、掃地是經常性必做的工作,第三是花藝師應該有個人獨特的花藝風格。這點也很重要,因為賣花禮來說不應該只做最熱門的款式,然後和別人做價格競爭,長久下去你會變得隨波逐流,失去了個人的花藝風格。最成功的花藝師是做出任何的作品,哪怕有一天沒有人介紹名字,但大家都認得是該花藝師的風格,那就算是成功。

現在我們Nicole花藝教室推出了全新的花藝師課程,我們推出了12堂的花藝長期課程,此課程與其他花店或學校的不同之處,是每一堂Nicole老師都會親自帶學生到花墟選購好花材後,一起回到太子的工作室學習該堂的作品技巧,教學模式由我們首創,希望經過密集式的訓練,學生對於選花材拼搭的熟悉度,讓他們之後自行選購花材是能夠得心應手。

單元包括

花束:
繡球花束 (女生最愛花束之一)
向日葵花束 (畢業花束必備)
超巨型花束
50支大型玫瑰花束 (情人節花束必學)

插花:
圓球形花盒
商品置入式花盒
開張花籃
韓式花籃

婚禮:
襟花、手花、花環
圓球形花球
歐式線條形花球
枱花佈置

 

繡球花型比較大,做起花束上來確實有點兒難控制,這堂會教大家如何處理繡球花束及注意事項。

向日葵是偏重、莖粗的花,用來做花束也是比較難控制,這堂會教大家重型的花如何處理,以及介紹向日葵不同品種及太陽菊類別。

做巨型花束需要很大的氣力,如何利用螺旋腳的槓桿原理及花材選擇的要點,把花束做得大型一點

99支玫瑰花束確實是很熱門的花禮,在學懂99支之前,我們先用50支玫瑰小試牛刀,利用枱面排花束法,來學做熱門的花束款式。

圓球形的插花像圓波波可愛的形狀確實討人喜歡,這堂會教大家圓球型插花方法及注意事項

如果有天你接到一張平面式花盒需要內置品牌禮物,這個技巧是考你對於在平面的框架內能否做好一個好的花藝平面構圖。

大型插花的項目,開張花籃也是常見的項目,這堂會教大家花籃的常用選材、處理方法、運送方法,如何製作花牌等

韓式花籃是現時最流行的花禮項目,它們的風格主是高低層次感強烈,帶有線條性的美感。

婚禮環節重要的小部分,這堂除了教大家的製作方法,也會教大家應該如何選用哪些花材可以耐放一些,以及保存方法。

作為新娘花球最經典的款式,襯褂花球等也是婚禮中必學的項目,這堂會建議大家選用哪些花材會更為貴氣及優雅。

現時新娘較為喜歡的另一個花球款式,花球的兩邊帶有線條的美感,更適合草地田園婚禮的項目。

宴會桌中間的枱花能夠提升了在用餐時愉悅的感受,這堂會教大家插枱花的注意事項。

其實你知道嗎,花藝設計的元素,有50%其實是來自花材選購拼搭,另外50%才是考花藝技巧的應用。如果你有上過出面的花藝班,他們一早為你預備好美美的花材,就算你的作品做得再差,拍起照上來都不太難看,但當你完成課程後自行出去花墟買花練習,你才發現你做的作品沒有上課時那麼漂亮,那是因為你還未掌握好如何做好花材配搭這一個環節。花藝這門手藝不同其他,花墟每一天都供應著不同國家進口的鮮花,種類花多眼亂,又會因季節有不同的花種出現,花藝師需要知道更多的花名,他們的供應季節,來源產地,經常到花墟走一轉便可每次認識更多。

花藝這條路是沒有捷徑,無論是你在媒體訪問找到一些花藝師的報道,成功的花藝師會告訴你,他們當初走的路,都是需要經常去花墟看看,買一些花回家練習,才慢慢練習到現在的手藝,所以如何做好花材配搭是一種學問和歷練,也是現時坊間花藝課程最缺乏這項訓練的實戰項目。

另外如果你是想開花店,你想擺放你的花藝作品到社交平台,去了不同花店或機構學習了一些花藝課程,因他們已提供好花材,那有50%的花藝風格其實是屬於那間店,想做出屬於自己100%的作品,便需要由花材選購開始,透過長時間的訓練,12堂之後你必定對花材配搭開始建立了一些心得。

每堂的上課模式是先到太子的工作室了解當天學習哪一個作品,簡介後便會帶大家到花墟選購花材,大家選購後一起回到太子工作室開始學習插花,因工作室在花墟範圍內,極為方便。

上課時數: 1小時花墟花材選購+2小時製作作品(因應學生進度有可能提早或延遲)

入讀資格: 曾修讀Nicole花藝教室的花束系列班及零基礎插花班,或本身有上過其他的花藝課程; 略有扎花束及插花經驗

學費: 12堂共$9,600 (花材費需學生自己另付,每堂平均約$300-$600)

另可選擇每月分期繳交$3200,共3期

人數: 每班2-4人

2021年11月開始逢星期日下午3至6點班(共12堂)剩餘2位

日期包括(11月7, 14, 21, 28日, 12月5, 12日, 2022年1月2, 9, 16, 23日, 2月20, 27日 )
第二期學費需於12月5日前繳交
第三期學費需於2022年1月16日前繳交

如想參加下一輪可先whatsapp留位,有新班時間就通知你

請查閱清楚你的Schedule以上所有日子都可以上課才報名!!!

如有事未能上課,不設補堂及退款,你可以在下一堂多買一些花材,在課堂完結後我會示範上一堂的作品是怎樣做,然後你回家再繼續完成作品,拍照給我看看,我再給可改進的建議。

你是否懷疑這種新式的教學方法是否可行? 我們早已開設了行花墟實戰班,大部分學生在上完這一堂都會特別興奮,因為花材是他們親自挑選回來,拼搭方面都是他們最喜愛,所以做完作品的感特別滿足,你可以點擊此網頁看看他們實戰後的作品,風格是獨一無二的。

過往班別

2021年7月開始逢星期六下午3至6點班已滿額

日期包括(7月10, 17, 24, 31日, 8月7, 14, 21, 28日, 9月4, 11, 18, 25日)

2021年8月開始逢星期日下午3至6點班已滿額

日期包括(8月8, 15, 22, 29日, 9月5, 12, 19, 26日, 10月3, 10, 17, 24日)

因為這個班是給有一些做花束或插花經驗上的堂,所以花藝零經驗先建議你上零基礎插花班及花束系列班

這個班是針對花材配搭敏感度的長期訓練,完成此班你會比起其他人更懂得如何選購花材,花材配搭,對鮮花的認識,對於行花墟的採購更為熟悉,建議你可以嘗試開網上花店如IG Shop,當然創業除了懂得花藝技巧,也要懂得市場推廣的技能,這樣才可以把你的作品宣傳出去,你可以在外面學習一些網上推廣的課程來發展你的事業。

你可以選擇一次過繳交$9,600,或每月繳交$3,200。第二個月開始的課堂,需要在7日前繳交,如此類推。

你可以選擇中銀、恆生轉帳、轉數快及Payme付款。

報名方法:按網頁右下角Whatsapp icon報名

請留下資料:
1. 姓名
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收到報名通知,請於三日內轉賬繳費(PAYME / 中銀或恆生銀行過數),即報名成功。
(入數資料將會私訊給報名者)

如有任何問題,歡迎查詢: info.haveanice.flower@gmail.com / Whatsapp 6223 3945

地點: 九龍太子道西162號華邦商業中心 (太子站B1出口, 行3分鐘; 旺角東站D出口, 行6分鐘, 太子花墟位置)

我們沒有提供單堂課程。這個是連續12堂的長期課程

參考作品

韓式插花班
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